Au cours de son adolescence, Gabriel Gabor a commencé à découvrir et à porter des parfums, ce qui a déclenché son intérêt pour la création de parfums. 

Comment faire un parfum ? Qu'est-ce qui fait un parfum ? Quels sont les ingrédients secrets du parfum ? Pourquoi les parfums peuvent-ils être élégants, sexy ou représentatifs de l'amour ? 

Pourquoi les parfums ont-ils des notes de tête, de cœur et de fond? 
  

Ces énigmes sont le feu éternel qui brûle dans le cœur d'un amateur de parfum. Déjà à cette époque, Gabriel Gabor pouvait reconnaître les ingrédients naturels du parfum à partir des notes de parfum. 
 
Lorsqu'il a eu l'idée de créer des parfums et de travailler avec des parfums, il a été la cible de moqueries et d'incrédulité. Beaucoup de gens en Hongrie l'ont radié en disant : 
 
C'est comme s'il rêvait de devenir astronaute... 
 
En 2018, la population de la Terre était de plus de 7 500 millions de personnes. Le nombre total d'astronautes était d'environ 800 dont 562 ayant voyagé dans l'espace (données USAF). Le nombre total de parfumeurs en 2018 était inférieur à 500. Le nez humain possède environ 400 types de récepteurs d'odeurs capables de détecter au moins 1 000 milliards d'odeurs différentes, précédemment estimées à environ 10 000 odeurs. 
 
https://www.nature.com/news/human-nose-can-detect-1-trillion-odors-1.14904 
 
De nos jours, un parfumeur applique des matières premières de parfum à partir d'une liste de 3000 à 5000 ingrédients de parfum dans un laboratoire de parfum professionnel. 
 
"A 5 ans, je ne pouvais même pas expliquer avec mes propres mots ce que serait mon métier. Quand mon père m'a posé des questions à ce propos, j’ai juste cueilli des jonquilles, des muguets. Je les ai mis ensemble sous son nez, le forçant à sentir le merveilleux parfums de fleurs, sans dire un mot. Honnêtement, je ne savais pas que c'était une vraie passion et que le métier du parfumeur était de créer des parfums avec un nez et une âme, exprimant des sentiments sans mots mais avec des senteurs." 
 
 - Gabriel Gabor Parfumeur - 

 - Gabriel Gabor Perfumer -